quarta-feira, 10 de dezembro de 2014

Teste do Palito!!

Para fazer o teste do palito você vai precisar de um palito de dentes.
Abra o forno e enfie o palito em alguns CupCakes, os que você alcançar. Se o palito sair sujo, os Cups ainda não estão prontos, se sair limpinho, voilá!! Seus CupCakes estão prontinhooosss!!

CupCake de Morango com Chocolate feito com Massa Pronta!

                           
        Ingredientes:


  • 1 Pacote de Massa Pronta de Baunilha
  • 1 Bandeja de Morangos
  • Leite
  • Açúcar
  • Manteiga para Forno
  • Achocolatado em Pó
  • 1 Pacote de Chantili em Pó
  • 3 Ovos

     Utensílios:



  • Batedeira
  • Assadeira para CupCakes
  • Forminhas de Silicone/Papel
  • Saco de Confeitar
  • Colher
  • Colher de Sorvete

      Modo de Preparo:


  • Massa:
Coloque na batedeira a Massa Pronta, os Ovos, o Leite e a Manteiga. Bata por menos de um minuto, em velocidade baixa. Acrescente o Achocolatado e bata por mais 5 minutinhos!!!!! Pegue a Assadeira e coloque as Forminhas em cada buraquinho. Depois pegue um pouco da massa com a Colher de Sorvete e coloque na assadeira. Ponha no forno e deixe de 15 a 30 minutos. ( NÃO SE ESQUEÇA DE OLHAR A CADA PELO MENOS 5 MINUTOS, POIS DEPENDENDO DA TEMPERATURA DO FORNO VARIA NO TEMPO DE COZIMENTO DO CUPCAKE). Faça o Teste do Palito, se você não sabe o que é, dá uma olhadinha em uma outra postagem minha falando sobre esse assunto! Tire do forno e você terá ótimos bolinhos e se eles ficarem queimados, não desanime, não esqueça que você é um(a) grande Chef!
  • Recheio:
Para fazer o recheio peça ajuda para um adulto. Corte alguns Morangos, mais lembre-se de deixar uns 2 ou 3 inteiros para os retoques finais... Coloque em uma Leiteira, (seus pais devem saber o que é) os morangos cortados e açúcar e mexa até criar um creme de morango. Recheie os seus CupCakes com esse creminho e espalhe por cima do bolinho.


  • Cobertura:
Coloque o Leite Especial para Chantili  na batedeira e siga as recomendações da embalagem, pois nem todos são iguais, mas normalmente é só bater ele bem gelado. Se quiser, acrescente um corante da cor que preferir enquanto bate. Ponha no Saco de Confeitar e decore seus lindos CupCakes!!


  • Retoques Finais:
Depois de rechear e colocar a cobertura, pegue metade de um Morango e coloque por cima do seu CupCake! Prontinho, lindos bolinhos feitos por VOCÊ!!!


OBS: Para a cobertura você também pode usar Pasta Americana ao invés de chantili e também pode fazer o CupCake de baunilha ao inés de adicionar o achocolatado em pó.






domingo, 28 de setembro de 2014

Gente, para ser uma mini-chef não é só saber cozinhar, tem que estar na moda! Por isso recomendo o http://www.blogdagica.com.br/, é o blog da minha tia Gisele Giacomo! Ela dá dicas de moda e ainda coloca várias outras coisas que vocês vão gostar!! E se você, assim como eu, quer ter uma festa de Chef, está no lugar certo!!! Minha mãe Daniela Giacomo é decoradora e além de ter o tema de chef, ela faz muitos outros temas!! Dá uma olhada no http://coisinhasdatiadani.blogspot.com.br/.
E não deixe de visualizar a página no Facebook: Coisinhas da Tia Dani!!! Mais por favor, não deixe nunca de visualizar meu blog!! Beijinhooooss

Oi pessoal! Fiquei um tempo sem atualizar meu blog, mas agora voltaremos com muitas receitas novas para vocês!!!

  Receita de Bolo De Banana feito com massa pronta...

Ingredientes:

3 Ovos
160 ml de Leite
 40 g de Manteiga para forno (as mesmas utilizadas para fazer comida no fogão)
1 saco de massa pronta sabor Banana (ou outro sabor)
Banana amassada
Fatias de Banana
1 lata de Leite Condensado
1/2 colher (sopa) manteiga
Chantili em pó
Canela em pó

Utensílios:

1 Colher de Sopa
Batedeira
Assadeira para CupCakes (ou se você estiver fazendo um bolo grande, é um tabuleiro)
Forminhas de papel ou silicone
2 Recipientes de plástico
Palito para bolo (ou palito de dentes)
Saco de Confeitar

Modo de Preparo:

Ponha o leite na batedeira. Em um recipiente quebre os três ovos para ver se ele não estão estragados, adicione-os na batedeira. Ponha o saco de massa pronta todo na batedeira (sem o saco tá pessoal?!), por último acrescente a manteiga. Bata tudo durante uns 10 minutos, mas se com 10 min a massa ainda não estiver cremosa e consistente, bata até ficar assim. Coloque a massa na assadeira para CupCakes e ponha no forno, deixe por uns 15 ou 20 min, com a ajuda de um adulto faça o teste do palito (fure o bolo com o palito, se ele sair sujo é porque o bolo ainda não está pronto, se sair limpinho, é sinal de que você se deliciará logo logo com seus bolinhos).

Cobertura:

Com a ajuda de um adulto, pegue um recipiente de plástico (pode ser um pote de sorvete de 2 litros) misture o leite condensado e a manteiga e deixe no microondas por 4 min, misture e coloque por mais 4 min. Se estiver com consistência, seu brigadeiro branco está pronto! Com uma espátula de plástico, fure tipo um quadrado no meio do CupCake, retire a parte cortada e o seu CupCake ficará com um furo quadrado bem no meio. Com outra espátula, recheie bem com o brigadeiro branco e espalhe o mesmo sobre o seu bolinho, lembra a parte quadrada que você cortou, retire o "fundo" dela e deixe só a "cobertura", tampe o buraco quadrado ANTES de colocar o brigadeiro branco. Bata o chantili em pó ou o Leite Especial para Chantili (se você fizer o chantili com este leite apropriado ele ficará melhor, fica com gosto de chantili mesmo) até ficar cremoso, coloque no saco de confeitar, depois ponha um pouco de corante comestível dentro do saco em que está o chantili, sacuda, mas tampe o bico e a parte de trás com a sua mão, se não vaza. Confeite e com 2 fatias de banana em cima de cada CupCake, salpique um pouco de canela (à sua escolha).

Prontinho, agora é só comer!!!! Acompanhe o meu blog para saber várias outras receitas muito divertidas de fazer e de comer!!!!!!! Caso queira encomendar algum CupCake comigo, deixe seu e-mail e sua mensagem no espaço indicado no meu blog, caso não ache, deixe no comentário!! Beijinhos e até a próxima receita!!!!

domingo, 13 de julho de 2014

Minha Primeira Encomenda!

 Oi pessoal é a Mari! Abaixo seguem as fotos da minha primeira encomenda!







Essa encomenda foi feita com a massa de chocolate e com a Pasta Americana para o Dia Dos Namorados.
Se você também quiser fazer uma encomenda é só enviar um e-mail no ícone ''Faça o Seu Pedido''.

domingo, 1 de junho de 2014

É a Mari!! Receita do CupCake da foto do arquivo ''Meus primeiros cupcakes''

                           Receita do CupCake de ''Bolo De Bolo''!!Rsrsr

Ingredientes:

2 xícaras de açúcar
3 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
125 gramas de Margarina ( Metade de um pote de 250 gramas)
4 colheres de sopa de leite

Modo de fazer:

Primeiro, bata na batedeira o açúcar e os ovos, depois, acrescente a farinha de trigo, a Margarina e o leite.

Coloque a massa no forno e  espere um pouco. Tente sempre olhar como a massa está dentro do forno, pois pode queimar se ficar por muito tempo!

                             E voilá!! Seu CupCake estará prontinho para você se deliciar!!!!


Dica:

Se você fizer muita massa e não quiser usar tudo é só colocar em um pote e guardar na geladeira!!! Simples, rápido e prático!!!

sábado, 31 de maio de 2014

Oi pessoal!!É a Mari!!Receita de Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate!!!!

                Bolo de Cenoura com cobertura de Chocolate!!!Delicioso!!!

Ingredientes:

2 cenouras grandes
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
1 1/2 colher de sopa de fermento

Ingredientes da Cobertura:

1 lata de leite condensado
7 ou 8 colheres de achocolatado
1 colher de sopa de Margarina sem sal

Modo de fazer:

Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo. Em outra vasilha bata o açúcar, a farinha de trigo e acrescente o fermento. Junte essas duas misturas e coloque no  forno num tabuleiro médio e untado.

Cobertura:

Colocar todos os ingredientes em fogo baixo, até ferver, sempre mexendo.

Espalhe por cima do bolo (que já deve estar meio frio)

                                 E voilá!!!Seu bolo está pronto pra você se deliciar!!!!