quarta-feira, 10 de dezembro de 2014

Teste do Palito!!

Para fazer o teste do palito você vai precisar de um palito de dentes.
Abra o forno e enfie o palito em alguns CupCakes, os que você alcançar. Se o palito sair sujo, os Cups ainda não estão prontos, se sair limpinho, voilá!! Seus CupCakes estão prontinhooosss!!

CupCake de Morango com Chocolate feito com Massa Pronta!

                           
        Ingredientes:


  • 1 Pacote de Massa Pronta de Baunilha
  • 1 Bandeja de Morangos
  • Leite
  • Açúcar
  • Manteiga para Forno
  • Achocolatado em Pó
  • 1 Pacote de Chantili em Pó
  • 3 Ovos

     Utensílios:



  • Batedeira
  • Assadeira para CupCakes
  • Forminhas de Silicone/Papel
  • Saco de Confeitar
  • Colher
  • Colher de Sorvete

      Modo de Preparo:


  • Massa:
Coloque na batedeira a Massa Pronta, os Ovos, o Leite e a Manteiga. Bata por menos de um minuto, em velocidade baixa. Acrescente o Achocolatado e bata por mais 5 minutinhos!!!!! Pegue a Assadeira e coloque as Forminhas em cada buraquinho. Depois pegue um pouco da massa com a Colher de Sorvete e coloque na assadeira. Ponha no forno e deixe de 15 a 30 minutos. ( NÃO SE ESQUEÇA DE OLHAR A CADA PELO MENOS 5 MINUTOS, POIS DEPENDENDO DA TEMPERATURA DO FORNO VARIA NO TEMPO DE COZIMENTO DO CUPCAKE). Faça o Teste do Palito, se você não sabe o que é, dá uma olhadinha em uma outra postagem minha falando sobre esse assunto! Tire do forno e você terá ótimos bolinhos e se eles ficarem queimados, não desanime, não esqueça que você é um(a) grande Chef!
  • Recheio:
Para fazer o recheio peça ajuda para um adulto. Corte alguns Morangos, mais lembre-se de deixar uns 2 ou 3 inteiros para os retoques finais... Coloque em uma Leiteira, (seus pais devem saber o que é) os morangos cortados e açúcar e mexa até criar um creme de morango. Recheie os seus CupCakes com esse creminho e espalhe por cima do bolinho.


  • Cobertura:
Coloque o Leite Especial para Chantili  na batedeira e siga as recomendações da embalagem, pois nem todos são iguais, mas normalmente é só bater ele bem gelado. Se quiser, acrescente um corante da cor que preferir enquanto bate. Ponha no Saco de Confeitar e decore seus lindos CupCakes!!


  • Retoques Finais:
Depois de rechear e colocar a cobertura, pegue metade de um Morango e coloque por cima do seu CupCake! Prontinho, lindos bolinhos feitos por VOCÊ!!!


OBS: Para a cobertura você também pode usar Pasta Americana ao invés de chantili e também pode fazer o CupCake de baunilha ao inés de adicionar o achocolatado em pó.