sexta-feira, 15 de maio de 2015

Le Condon Bleu!

Mini-Chefs vocês conhecem a Le Cordon Bleu? Pra quem conhece ok, mas pra quem não eu vou explicar. É uma das maiores escolas de Gastronomia do mundo, fica lá em Paris(França) e é simplesmente o sonho de todo cozinheiro! Esse livro da foto, é tipo a "bíblia" dos Chefs...
Ensina desde as mais simples formas de se cortar uma batata, até a forma de preparo dos pratos mais elaborados e complexos que os Chefs renomados fazem! E pra nós que somos crianças, pode parecer uma perda de tempo, mas não é! Ele possui 353 páginas (é beeem GRANDE), com muitas receitas, fotos e ele também ensina os nomes dos utensílios, desde as panelas até uma simples colher!

le cordon bleu

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